차가운밥 #저항전분 #혈당관리 #당뇨식단 #다이어트식단 #혈당스파이크 #식후혈당 #gi지수 #건강정보 #저gi식품1 차가운 밥이 혈당을 낮춘다고? 저항 전분으로 당뇨·다이어트 잡는 법 "차가운 밥이 혈당 조절에 도움이 된다?"라는 말 들어보신 분들 계실 겁니다. 이 말은 '저항전분'이 혈당을 낮추는데 도움을 준다는 연구결과 때문인데요 이번글은 저항 전분의 원리부터 식단 활용법까지, 식후 혈당을 낮추는 과학적인 방법을 소개해 드리겠습니다. 차가운 밥이 혈당을 낮춘다고? 저항 전분의 진실"밥을 식히면 혈당이 덜 오른다?" 요즘 다이어터들과 당뇨 환자들 사이에서 화제가 되고 있는 이야기입니다. 이 주장의 핵심은 바로 ‘저항 전분(Resistant Starch)’인데요. 오늘은 차가운 밥과 저항 전분이 정말 혈당을 낮추는 데 도움이 되는지 알아보겠습니다. 📌 저항 전분이란? – 혈당을 천천히 올리는 전분저항 전분이란 우리 몸이 쉽게 소화하지 못하는 전분입니다. 일반 전분처럼 빠르게 .. 2025. 5. 29. 이전 1 다음